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News

04.01.2012
Niederländische Schweinehalter stoppen teilweise Einsatz von Reserveantibiotika
Niederlande Niederländische Schweinehalter, die im Qualitätssicherungssystems IKB organisiert sind, wollen künftig auf Antibiotika verzichten, die in der Humanmedizin von besonderer Bedeutung sind. Das teilte die Fachgruppe Schweine der niederländischen  Branchenorganisation Vieh, Fleisch und Eier (PVE) in einer Pressemitteilung mit...

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03.01.2012
Schlachtbetriebe verzögern Bezahlung von Schlachttieren am Jahresende
Vezg logo Der Vorstand der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) hat die Praxis einiger Schlachthöfe verurteilt, zum Jahresende die Zahlungsziele für Schweine und Rinder so zu verlängern, dass die Auszahlung der bis Mitte Dezember gelieferten Tiere erst im Januar erfolgt. Durch die Verschiebung der Auszahlung an die Erzeuger verbessern die Schlachtunternehmen ihre Eigenkapitalbasis und erhöhen auf diese Weise kurzfristig ihre Liquidität...

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03.01.2012
Weidemark ändert FOM-Abrechnungsmaske
Logo Weidemark Nach eingehender Analyse hat das Schlachtunternehmen Tönnies seine FOM-Abrechnungssystematik für den Standort Sögel angepasst. Die neue Abrechnungsmaske gilt seit Montag, dem 02.01.2012...

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02.01.2012
Schweineschlachtungen im 3. Quartal 2011 so hoch wie nie
Schweinefleisch Im dritten Quartal 2011 wurden in Deutschland 15,2 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet, das waren 3,5% oder 521 000 Tiere mehr als im Vorjahresquartal.   Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wurde damit die bisher höchste Zahl an Schweineschlachtungen aus dem vierten Quartal 2010 (knapp 15,1 Millionen Schweine) übertroffen...

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